As referências para o mercado físico do boi gordo seguem sustentadas pela a demanda de aquecida das exportações e da baixa disponibilidade de animais terminados. A tendência é que a arroba permaneça estável até o final do mês, tendo em vista que nos últimos dias as regiões Norte e Centro-Oeste receberam chuvas e melhoraram a qualidade das pastagens.

No município de Altinópolis/SP, o valor negociado para a arroba do boi china foi de R$ 200,00/, à vista com data para o abate em 02 de junho. Já em Cafelândia/SP, os participantes do aplicativo da AGROBRAZIL informaram o valor negociado no boi china foi de R$ 195,00/@, à prazo com trinta dias para pagar e com data do abate programada em 25 de maio.

Em Barras do Bugres/MT, a arroba para o boi comum foi comercializada a R$ 180,00, à prazo com trinta dias para pagar e com data para o abate em 22 de maio. Na localidade de Mineiros/GO, os pecuaristas negociaram o boi gordo com destino ao mercado interno por R$ 180,00/@, à prazo com trinta para pagar e com data para o abate em 21 de maio.

A Agrifatto Consultoria destacou que o mercado atacadista paulista foi marcado por um baixo fluxo de vendas nesta quarta-feira (13), com uma pressão negativa sendo desenhada, mas ainda não aderida. “A quinta-feira costuma ser um dia tipicamente mais ativo no atacado, deve ditar o tom dos preços a depender da demanda”, comenta.

O pesquisador do Cepea, Thiago Bernardino, destacou que os preços da carne bovina no atacado seguem estáveis. “A carne está se mantendo sustentada ao redor de R$ 13,70/kg na carcaça casada. Porém, precisamos lembrar que o boi tem muito cortes de traseiros com valor agregado maior e os dianteiros com menor valor”, afirmou em entrevista ao Notícias AgrícolaS.